日々のことども．

■ 朝

抜き。

■ 昼、麺や玄人

塩野菜チャーシュー。夜は炭水化物抜き。

■ 夜

切り昆布と青ネギとにんじん，シメジの炒め物，昨日の残りのかき揚げ，ゴボウサラダ．

■ 朝

抜き。

■ 昼、松家

久々にソルロンタン。相変わらずうまし。

■ 夜

豚バラと細切れをスパイスと塩で練ったハンバーグ、カツオの刺身、おから、なめこ汁、白飯。

ハンバーグがうまい！簡単なのにとてもいい食感なり(^-^)。

■ 忌野清志郎氏

合掌。

■ 朝

昨日の残りのハンバーグ，ししゃも，とろろ昆布の汁，白飯．

■ 昼

実家にてバーベキュー。いつものように、山の中なのに豊富な海鮮（笑）。それと掘りたて筍のホイル焼き。これがまたうめー。

■ ロン

いつものようにパチリ。

■ トゥドゥッ

つるにんじん。

■ 野の草花たち

シドケを採りに行く道すがらにパチリパチリ。

■ 木の芽

をゲット。これを山椒味噌にする予定なり。

■ 夜

筍の山椒味噌田楽などなどなど。

■ 朝

クレソンとベーコンの炒め物，豆腐のみそ汁，たけのこご飯．

■ 昼

昨日実家からもらってきたあさりを使って，パスタ．

■ 夜

鶏のスパイス焼き，しどけのおひたし，ゼンマイと厚揚げの煮物，あさりのみそ汁，ゼンマイの炊き込みご飯．炊き込みがしみじみうまい．

■ 朝

目玉焼き、なめこ汁、ぜんまいご飯。

■ いざ東京へ

車椅子バスケを観戦しに(^-^)

新幹線車内にて妻作ぜんまいご飯のおにぎりなり。うま(^-^)

■ 車椅子バスケ

プレスとしてコート脇で取材。凄まじい迫力！

■ 夜

赤坂見附そばの一龍本館．

それなりにうまいのだが・・・．

ごめんなさい．探しとく．いや，別の道を考える．

■ 明日

宮城Maxは清水と準決勝．勝てばパラ神奈川と千葉ホークスの勝者と決勝．勝ち進め！

■ 朝

おにぎりとやきそば（東京体育館の売店でゲット）．

■ 昼

スパゲティ．

■ 宮城MAX，2連覇！

いやはやほんとうにすごい．常に向上を求め，結果を出し，さらにその先へと進む，そういう集団が宮城にあること，ほんとうに誇らしい．

よし，自分も！

■ 夜

東京駅にて軽く．

■ 試し

野菜でも太るのか．

明日から1日米1合，他は野菜で1週間過ごしてみる．

・・・玄米四合って，まあ昔のことだからだけど・・・すげーうらやましいぞ．しかもこれに味噌と少しの野菜だろう？

■ 朝

抜き（飯が炊けなかったので）．

■ 豆腐追加

タンパク質をゼロにするのはやばい気がするので，豆腐を1丁追加しよう．

■ 昼

抜き．タイミング逃し．

■ 夜

考え事をしていたら，うかうかとつけ麺を作ってしまったので，野菜のみ生活は明日から．

追記：飯セット．明日からやるぞー

■ 朝

抜き．

■ 昼

抜き．

■ 夜

味噌汁．卵が余っていて，今食べないと悪くなるのでお好み焼きにしてしまった．

まーた1日ずれる．

■ 破損

今日は1日いろいろあって，とにかく消耗した．そしていろいろ考えた．大切なことが何か，あらためて分かった．

一区切りついて，ほっとしたのもつかの間，用事をすませに自転車で外出したら，自転車のスタンドが壊れてはずれてしまった．明日は修理に行かねば．

■ 朝

抜き．野菜のみ宣言したが撤回．めんどくさすぎるので．

■ 昼

天そば．

■ 夜

キャベツともやしの味噌汁，十穀米飯，鰯2尾．鰯は10cm位の小さなものが1尾48円で売っていたのを塩焼きに．やっぱり青魚はうまいね．

■ 朝

抜き．

■ 昼

すき家の牛丼。夜は米抜きだ。

■ ヒートシンクのグリスを再塗布

最近サーバのCPU発熱が酷く，熱暴走する可能性があった．平常65度前後，負荷がかかると90度を超える．これはいくらなんでも変だ．

ということで，ヒートシンクグリスを塗り替えてみることにした．銀入りの1500円くらいのものを買った．やってみた．

おぉ！効果覿面！以前と同じ，40度前後になった．放熱できていなかったってことなんだなあ．

■ 夜

鰯とトマトのタリアテッレ．

っていうのは嘘で，鰯とトマトのかんぴょう（笑）．タリアテッレをかんぴょうにしたという次第．実家から送ってきたウルイも入れてみた．これ，マジでうまい！かんぴょうの食感はくにゅっとしたものだが，それに加えてなんだかもちもちっとした食感もあって，正直うまい．

こりゃいいぞ．みんなも是非！

■ ワニ

遭遇，撮影なり（笑）．

■ 母の日に58号アップ！

母の日なんだから自分からプレゼントとか送らんといけんのに，先方からプレゼント（？）が来た（笑）．あきう里だより，58号アップです．チドリノキの写真は，実はyamaが撮影したもの．ささやかなプレゼントかな(^-^;)．

http://nerys.ymok.org/~yama/sato/20090430-58.pdfですー．

それにしてもなるほど，チドリノキはどう見てもカエデには見えんなー．おもしろいもんだ．

■ 朝

抜き．

■ 昼，そば膳あさひ

非常勤がはじまり，久々に．スタミナというのを．焼き肉がのってる．この焼き肉が蕎麦だしの甘い味付けでおいしい．

■ へこみ

久々の非常勤，非常勤先のPCのトラブルもあり，うまくいかなかった．

へこみ・・・．そしてあらためてしみじみ思うが，やっぱり研究と教育がうまくいくのが，元気の源なんだな．よし，また明日から頑張ろう！

■ 夜

といいつつ，どうにも気分がのらず，自炊する気になれなかったので，近くのスーパーのデリコーナーでカレーとメンチカツをゲット．カレーはジャーであつあつの状態になっており，結構おいしい．密かなお気に入り．

■ ちなみに

体重はそれなりに減っている．今朝ははじめての68kg台．といっても，68.8kgなので，まだまだまだ．65kgを第一目標に頑張ろう．

・・・見た目はあまり変わってないのが悲しいところだが（笑）．まあ，隠れ肥満のもと，内臓脂肪が減っているのだと信じたい．

■ 朝

抜き．

■ 昼，久々の若森

かき揚げ丼セット，ご飯残し．

■ 夜

とあるところで，ささがきゴボウを入れた肉団子っていうレシピを見た．作ってみた．が，肉じゃなくて安売りしていたモロ（モウカザメ）をサルベージしてやってみた．ゴボウはささがき，椎茸を細切りにして．モロは細切れにして，卵，塩，胡椒，クローブ，ミックススパイス，つなぎの小麦粉を適当に入れて混ぜ，焼いてみた．

できあがりはオープンオムレツのようになってしまったが，味はそれなり．というか，モロにクセがないからいいんだろうな．

あとは，もやしと油揚げの味噌汁，白飯．

■ 朝

抜き．

■ 昼

昨日のゴボウとモロのお焼き（？）の残りと白飯で弁当．それにワンタンスープミニ．

■ 夜

昨日のゴボウが残っているので，今日は豚挽肉と混ぜてゴボウハンバーグ．付け合わせに総菜の海老サラダ，キムチ．それにもやしと油揚げの味噌汁，白飯．例によってハンバーグの半分は明日の弁当にしよう．

■ 朝

抜き．

■ 昼

夕べの残りのゴボウハンバーグの半分とキャベツ，白飯の弁当．それに春雨ヌードル．

■ 夜

インゲンを買って，イタリア式にゆでてみた．どうやら向こうではクタクタになるまでゆでるんだそうだ．そいつを細切りにして，オイルサーディンと和えてパスタに絡めてみた．オイルサーディンとクタクタインゲンのアラビアータ，みたいな感じ．相変わらず適当なり．

が，それなりにうまい．特にクタクタのインゲンの，ぽくぽくした感じの食感がおもしろい(^-^)．もちろんシャキシャキにゆでるのは大好きだが，このゆで方もアリだな．

■ 朝

抜き．

■ 昼，こじま

タンメンチャーシューのせ

■ 夜

大根そば，蒸しサヤインゲンのオリーブオイル和え，キムチ，鯖の一夜干し．

大根そばというのは栃木に来てはじめて食べたもので（自分が知らなかっただけかもだが），そばに大根の千切りを混ぜてもりつけたもの．かつては「かて」（増量剤）として使われたのだろうが，どうしてどうしておいしい（にらそばなんていうのもある）．

サヤインゲンはレンジで蒸したのだが，水分が飛びすぎて失敗．やっぱりゆでた方が断然いい．キムチは昨日混ぜ込んでおいた大根にほんのり味がうつって，浅漬けのカクテキになっていい感じ．

追記：どうやら大根そば，全国に分布しているようだ．知らなかったー．

■ 朝

抜き．

■ 昼

とあるドイツ料理のお店で。

■ 夜

久しぶりにじゃじゃ麺もどき．

■ 朝

抜き．

■ 昼，ねぎっこ

野菜味噌チャーシュー．寒かったので．その前に30分歩いて，さらに30分自転車に乗ったので，相殺・・・しないなこりゃ．

■ 夜

昨日の残りのうどんがあるが，どうしようか．いや，やめにして，もやしを細切れにして飯粒に見立ててなんか作ろう（笑）．チャーハンにするか．

そいつと，カキの薫製，キムチ．

■ 5月21日に注目

なんだか，ペンタックスから新しいモデルが発表されるらしい．自分としてはK100Dから乗り換える候補になるかどうか興味津々．連写が5枚/秒という情報があって，それならキヤノンの中級機にも並べる（追い越せはしないが）．

とはいえ，車椅子バスケを撮ってみて，くやしいがキヤノン，結局1D系みたいな気もしている．が，新自由主義の権化の製品なんか買うもんか，というきわめて非合理的な思考もある（「使うもんか」とならないところにだらしなさがでている(>_<)）．否，訂正．買えるもんか．キヤノンは高すぎる．というか，いいカメラは高すぎる．あ，派遣とか偽装請負とか，そういうのをやめて会社として真っ当になったら，もっと高くなるってことか？適正価格なのか？？？うーむ．

ボディもレンズも．こういうカメラを趣味にできる世代って，もう今のおやじさんたちで終わりなんじゃなかろうか．これからは手のひらデジイチ（レンズ交換は極力しない），ネタのみで勝負のコンデジ，みたいな．だってそれくらいしか手が出ないから．

とか言う前に写真撮ろうぜ，yama(^-^;)．下手なんだから練習練習！

■ 朝

抜き．

■ 昼，寿庵

仕事の前に久々に訪問．新メニューでガレットサラダそばというのがあったので頼んでみる．これ，名前そのままにそば粉のガレットの上にそばがのり，それにサラダがのっかってドレッシングがかかっているというもの．ちょっと不安を覚えつつも，ダッタンそばでオーダー．そうそう，ここはダッタンそばがいつでも食べられるというので有名．野草茶をいただきながらしばし待つ．

来た．食べてみる．あ，ガレットがうめー．こりゃガレットだけでも食べたいかも（笑）．で，そばはどうだったかといえば，これも意外なほどあう．ダッタンそばはちょっと苦みがあって，そばつゆで食べると少し違和感があるのだが（自分の場合），ドレッシングで苦みがマスクされて食べやすい．こりゃいいな．

それにしてもガレットがうまい．「ガレットを切り分けて，そばとサラダをくるんで食べてくださいね」とのアドバイスがお店の方からあったが，ガレットは別皿にして，ガレット単体も楽しみつつ，適宜そばをくるんで食べるなんて風にしてもいいかななんて思った．まあ皿が増えて煩雑になって，お店としては大変だと思うけど(^-^;)．というか，普通にハムと卵が乗ったガレットも食べたいな．

うむ，満足．また来よう(^-^)．

■ 充実

仕事，今日はうまくいった．充実，したかな．少なくとも自分自身は充実．願わくば学生の皆にとっても充実した時間になっていたことを祈る．来週もがんばるぞ！

■ 寿庵の

店構えをパチリ．

■ 夜

本場で食べたこともないのにカルグックス（칼국수）を作ってみた．アサリ出汁のうどんなり．

昆布，アサリ，鰹だし（シマダヤの無添加もの）で出汁を取って，そいつに玉ねぎ，セロリ，もやしを入れ，生うどんをそのまま投入，煮えたら小ネギを乗っけておしまい．

本場の味とは多分違うだろうが，うまいからいいか(^-^;)．

■ 朝

抜き．

■ 昼，おがたま

おろしそばを食べたくなり，久々に．

そうしたら，めっちゃ混んでた！何事かと思ったら，会計のときに事情を伺って納得．下野新聞におがたまのことが掲載されたそうだ．それで新規の方がひっきりなしに来ているとのこと．自分が食べてる間，とうとうそばが切れていったん休憩になってしまった．

新聞なんかもう力はない，インターネットだブログだ口コミだと言うが，どっこいまだまだ地方紙は力があるなあ，なんてことを思った．

■ いよいよ・・・

21日直前に，こんな情報が．あくまで不確定情報だが，かなりそそられる．というか，自分が次に買うならこれしかないなと．Pentax，やっぱり選びたいので．

http://d.hatena.ne.jp/ingo/20090518/p1

■ 夜

今日は総菜(>_<)．中華春雨，ミミガー，エシャレット，キムチ．そして久々に酒．といっても3日ぶりでしかないが(^-^;)．

■ それにしても

こんなにペンタックスに熱を上げるとは，自分でもびっくり．きっかけはただ一つ，父親が使っていた，それだけ．はれてNewKあるいはK20Dをゲットできたら，K100Dは父親に使ってもらおうかなあ．

■ 朝

抜き．

■ 昼，こじま

チャーシュー麺の辛ネギトッピング．うまー．夜は炭水化物抜き．

■ 夜

チャプチェを糸こんで作ってみた（笑）．

■ まだよく分からないが

ダイエット貯金はじめようか（笑）

これなら，宮城Maxを堂々と撮れる！(^-^;)

■ 朝

抜き．

■ リリース！

http://www.pentax.jp/japan/imaging/digital/slr/k-7/feature.html

でた！！！こりゃすごい．絶対ゲットするぞ(^-^)．

■ いい天気なり

気持ちのいい天気．K-7も発表されたし心うきうき．

・・・のはずなのに，めんどくさいことが多くてまいるなあ(>_<)．

■ 昼

学食でカツカレー，ご飯少なめ．

■ 夜

大根サラダそば．に，かき揚げとエビ天（ひー）．

■ 朝

抜き．

■ 昼

天そば．

■ 花

束．

■ 夜

久々の妻の手料理．うめーーーーーーーーーーーーー

■ スプーン

きらり．

■ 朝

パンとサラダ，野菜スープ．じんわりうまし．

■ イノシシ

実家にて、イノシシの食害を激写。阿武隈以北にはイノシシはいないと言われていたのは既に昔、ここにもイノシシが出没するようになった。裏の竹林のタケノコが食べられていた。他にも食害はひどいようだ。

■ 緑たち

を、パチリパチリ。

■ 動物たち

もパチリパチリ。

■ 最後はお菓子を

パチリ。小さな栗というお店で買った蔵王スフレというお菓子。

■ ミントティー

実家の庭にもはや雑草として生えているミント。こいつを摘んで、ミントティーにしてみた。

■ エイリアン

じゃなかった、プレデターにそっくり。

■ 緑の続き

なり。

■ 笑ってしまうほどの三つ葉

でかすぎだって（笑）。

■ 夜，鶏づくし

飼っている鶏さん、最後まで責任を持って面倒見ます！ひいてこねてやいてパクリ！おいしいです！

■ さらに

モツさんはジャガイモと煮ていただきます。

■ そういえば

この日の昼は一利起で一利起らーめん．妻に許しを得て(^-^;)．

■ 朝

野菜スープを使ったカレー．朝からカレーと言うなかれ．やさしい味でうまい(^-^)．

■ 昼

抜き（タイミングのがし）．

■ 夜

野菜炒め，鶏チャーシューなどなど．妻作の鶏チャーシューがとにかくうまい！！！！！こりゃいい．

■ 朝

新幹線内でミニおにぎりセット．うまくもなんともない．つまらない．

■ 昼

抜き（タイミング逃し）．

■ 夜

冷やしおろしそばにかき揚げ，白身魚のフライ．

■ 八方ヶ原

非常勤の終了後，久しぶりに八方ヶ原へ．K-7が欲しいといいながらもやっぱりど下手じゃのう，わし(>_<)．

でも鳥が撮れたのでちょっとうれしい．もしかしてオオルリの雌？よく分からないので調べてみよう．

■ 朝

抜き．

■ 昼

近くの定食屋さんでまんだいという魚の味噌焼き．

今調べてみたら，まんだいという魚，アカマンボウのことなんだって．

■ 夜

ニラそばと白身魚のフライ（昨日の残り）．

■ 朝

抜き．

■ 昼

山田うどんでピリ辛野菜そば．

■ 夜

うれしいことがあったので，近くの定食屋＆居酒屋さんでちょこっとだけ飲み．

■ 朝

抜き．

■ 昼

天そば．

■ 夜

シラスのパスタ，ソーセージ，レンコンともやしのナムル．

■ 朝

抜き．

■ 昼

久々に櫻月堂へ．魚のランチ（カサゴ）．うま．

■ 夜，天一

チャーシュー！！！ひえーーーー

■ 朝

抜き．

■ 昼

生姜焼き定食．

■ 夜

じゃじゃもどきをつくろう．肉抜きで．でも大豆ハンバーグは食べる（笑）．

■ スタートレック

観てきた．うむ．おもしろい．カーク，スポック，マッコイ，ウフーラ，チェコフ，スールー，スコット・・・おなじみの面々の「若い」ころ，そしてその出会いが描かれていて，名のるたびににやりとしてしまう．派手なシーンも盛りだくさん．相当気合いが入っていて，結構な迫力．

が，やっぱりスタートレックはスクリーンよりテレビが似合う気がする．いや，決しておとしめているわけではない．なんというのか，スタートレックという番組の本質は，テンポの良さとか派手さじゃなくて，人間（というとクリンゴンなどから苦情が出るが）ドラマなんだと思う．

で，テレビシリーズはもうなんといってもTNGが一番好きなのだが，映画として考えた場合，個人的には，シリーズ6作目かな，クリンゴンとの和平協定が結ばれるに至る道のりを描いたものが一番おもしろかったなあ．

・・・そして．ふと，「ギャラクシー・クエスト」を再見したくなった．

■ 朝

抜き．

■ 昼

今泉新町食堂でサンマの塩焼き，ゴボウと牛肉の煮物，オクラのねばねばサラダ，飯，豚汁．

■ 夜

寿司，牛タン，ゼンマイと細タケノコの味噌汁．