ホテルにて朝食バイキング.新潟ということで小千谷のそばなんかがあった.が,茹でおきなのでそれなり^-^;.といいつつ,サラダをおかわりしたりして,しっかりいただいた.ごちそうさまでした.
新幹線車内にて駅弁。「にいがた 冬 食の陣」なるものをチョイス。いろいろ入って楽しげ。つまみになるものがたくさん入っているので思わず一杯という気分になりそうだが、あくまで仕事中。我慢我慢。写真は追って。
ということで写真アップ.おもしろいのは弁当にかけられていたシート.「ワサオーロ」というもので,要するにわさびの成分を利用して抗菌シートにしたもの.すごいもんだ.
ソルロンタン麺というのがあったので買ってみた.うーん,うすい(>_<).それにキムチオムレツ.
今の仕事をやるよ
派遣とか馬鹿な奴は介護とかやればいいじゃん
人がほしいって言ってんだから職を選ぶな馬鹿
という物言いが蔓延しているのが本当にイヤだ.
能力と運と分をわきまえて生きる,さもなくば上昇できるポスト近代型能力を身につけよ
ってことなのか?
例によって青すぎるだけなのだが,気持ち悪さをメモしておきたいかなと思い.
抜き.
ベルモールのフードコートにあるビビンバ大王で,ビビンバとわかめスープ,サラダ.うーむ.まあしゃあない.
同僚に誘われ.率直な感想.ベタすぎというかプロモーションビデオ?
良くできている,とはなぜか言いたくない.いや,良くできてるというのが定評になっているとは思う.そうなんだろうと思う.でも何かがひっかかってる.
続編,どうしようか.でもやはり,生涯を追う作品なのだから,観るべきだろう.
キャベツと玉ねぎとトマトの炒め物,お茶漬け.
映画を観た後で仕事場へ.その後再度映画を観た場所へ.要するに東宝シネマズ宇都宮と同じ敷地内にあるベルさくらの湯へ.初めて入ってみた.
泉質は矢板の城の湯温泉を思い出させるような,どこか土の香りがするようなもの.
個人的には人工炭酸泉と塩サウナがよかった.人工炭酸泉とはその名の通り,人工的に二酸化炭素をお湯に溶け込ませたもの.非常に高濃度の炭酸泉とのことで,実際に肌がピリピリする.あったかいのにひんやりしている感じというか,とにかく不思議.塩サウナは,これまた読んで字のごとく,塩を体になすりつけて入るサウナ.塩がスクラブとして機能するようだ.軽くこすってやって,あったまったら外に出てシャワーで洗い流す.肌がつるつるになった.
抜き.
かましん東宿郷店に併設されたテナントに入っているイタリアンのお店.今日はじめて入ってみた.小体な店かと思っていたら,店内は高い天井だし席毎のスペースもゆったりしていていい感じ.
ランチはワンコイン(500円)なのだが,入ったのが遅かったので当然売り切れ.グランドメニューのアラビアータ780円を大盛り+200円でお願いする.それにサラダ100円をつけた.
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サラダはこんな感じ.ドレッシングはあまり酢っぱくないので,酢が苦手な人にはいいかも(自分は酢が大好きなので,もちっと酸っぱくてもよかったな(^-^;)).
サラダを食べながら,ふと入り口の方を見ると本棚がある.そこに小泉武夫の本があったので拝借.読みながらサラダをぱくついていると,ほどなくしてアラビアータ登場.
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食べる.お,結構辛い.メニューにも「辛いです」と書いてあったが確かに.辛いもの好きな自分としてはうれしいところ.味としては,「鷹の爪,ニンニク,トマト,以上!」といったストレートな感じ.でもストレート=単純という訳ではない.なんというのかとてもすっきりとした味で,結構好み.ただ大盛りにしたこともあり,最後の方はパスタがちょっとだれてしまったのは残念.やっぱり普通盛りでささっと食べるのがいいのかも.
食べ終わって精算.マスターに「辛いものが好きなんですね」と声をかけられてしまった.確かに鷹の爪もすべて食べちゃったからな(^-^;).上述の通り,辛みもなんだかすっきりしているので,もっと辛くてもいけるかも.今度いただくときは大盛りじゃなくて大辛にしてもらおう.ごちそうさまでした!
なり。今日は珍しくいくつか用事あり。
水平ずれピントずれ。元気になって帰ってきてくれー
もろもろ用事を済ませ帰路へ.その前に遅い昼食をとるために移動.上野ソルロンタンという韓国料理のお店へ.24時間営業で,ソルロンタンが名物とのこと.ソルロンタンは好きなので是非,ということで.
場所は以下の通り.
春日通に面してデリー上野店がある.たぶんだいたい人が並んでいるから(笑),それを目印にしてデリー脇の道に入り,最初の角を右へ曲がって進んでいくと,四つ角の向こうに看板が見えてくる.もちろん1本隣の太い道に直に入っても可.ちなみに付近は韓国料理の店がいっぱい.それと同時に風俗店も一杯なので(>_<),健全な方(?)は時間帯には気をつけた方がいいかも.
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入店すると2組先客が.どうやらどちらもコリアンの人.店の人もナチュラルに韓国語を話してる.メニューをもらって眺める
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といっても,ソルロンタンを頼むのは決まっていたので,その前に生ビールとチャプチェを注文.
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まずは突き出し.パンチャンっていうのかな.・・・あ,セリのナムルだ!うめーーーー.光州のセリを思い出す.
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ぐびりぐびりと飲んでいるとチャプチェ登場.自分にはちょっと甘かったかな.
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そして真打ちソルロンタンの登場.
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少々少なめだが,自分で塩味を調整する本場タイプ(ネギも自分で入れたかったけど,野菜は高いからしょうがないか).味はよきかな.それ以上にうれしかったのはキムチ.ペチュキムチはもちろん,カクテキがうまい.ヤンニョムがたっぷりと絡んでいて,それをご飯にのせて食べるとすこぶるうまい.ごちそうさまでした.
上野 ソルロンタン
東京都台東区上野2-4-2エクセル上野2号館
03-3834-5767
24時間営業【ランチ11:00~14:30】
日曜のみ24時まで
無休
結局愛するK100Dは入院なのだが,その手続きをしている間にさわったK20Dはやっぱりいいなと再確認(笑).これまではハイパープログラムってのがよく分からなかったが,なるほど,前後でスピーディに調整できるってことなのか.こりゃいいかも.
・・・いやいや,まだまだ.K100Dを使いこなしているとは言えないしな.
ペンタックスフォーラムでのすごいフレーズ.
カメラの修理に来た常連らしい人への,スタッフの一言.「梅や今の澄んだ空気は残念ながら撮れませんが,桜の季節には間に合わせましょう」.
ひえー,なんだか本当にすごいぞ.風景写真のペンタックス,なんだな.やっぱり.
人間ってのはニュートラルには世界を把握できなくて,自分の衝動がアメーバのように伸びていく先にある何かを対象と知覚し,自分にとって意味あるものとしていくことによって世界を知る.世界は有機体にとっての世界なんだと.
とか,深い話をしたふりをして言いたいのは,湯島(上野)という場所にたいして自分は二つの関わりを持ったんだなと.デリー上野店と上野ソルロンタン.デリー上野店を探したのは2007年,そのときはもうそれしか自分の体験の中にはなかった.そして今回は大行列のデリー上野店は風景の要素の一つにしか過ぎなかったわけで.
当然のことなんだが,なんだかおもしろいもんだ.
抜き.
久しぶりにけららへ.チキンマサラ(ライス小),チャパティ2枚(2枚から注文可),ゴビサブジ.
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全景.
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チキンマサラ.
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チキンカレーのスープ.
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アチャール.
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チキンマサラのチキンをアップで.
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ゴビサブジ.
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やっぱりうまい.変な言い方だが,余計な(過剰な)うまみがなく,ストレートにうまさが伝わってくる.特にクローブがガツンときいたチキンカレーのスープが最高.自分にとっては無二の味.うまいなあ.
そして今回チャパティをはじめて食べてみた.実は自分は,ナンがそんなに好きではない.もちもちして甘いのが苦手な次第.でもこのチャパティは薄焼きで甘くもないのがよかった.これでゴビサブジとアチャールを巻いて,スープに浸して食べたら・・・うまし.
でもやっぱり米かな,自分は.けららのカレーは米が合うと思う.
けららの余韻を引きずって(笑),ゴビサブジ(卵を1個炒り卵にして入れた),アチャール.
アチャールの中身は玉ねぎ,ニンニク,ピーマン,トマト,塩,コチュカル,酢.漬けて1分しかたっていないから玉ねぎが辛い(笑).しかしうまい.
抜き.
抜き(タイミングのがし).
NPO法人ハートネット主催の,斎藤環氏講演会に出席してきた.引きこもりの人をどう支援するのか,というか,どう関わるのか,かなり具体的,実践的な話を拝聴した(保護者の方がメインの講演会だったのでそういう構成).引きこもりの人との実際の関わりがない自分にとっては知らないことばかりで,端的に言ってためになった.また,臨床の現場から紡ぎ出される言葉が,同僚と一緒に検討している理論を彷彿とさせて,勇気づけられた.
そんな斎藤氏の話のなかでも,自分にとって非常に大きな意味を持ったくだりがある.
・・・引きこもりの人を半人前扱いするな.大人の関係として,当事者にもっと遠慮をしよう・・・
こんな感じ.つまりは相手を尊重する,ということ.たぶんこのことは,他の文脈(例:高齢者との関わり)でも言えること,人との関わりの根本原理なのだと思う.
自分自身,若者支援の実践に参与しているわけだが,そこでの若者たちとの関わりがどのようなものであるか,あらためて見つめ直してみることにしたい.
実家にて.
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飼ってる鶏の中で卵を産まなくなった方に成仏していただいて(^-^;),ミンチにし,そいつを入れてスープを作ったとのこと.いただく.うめー.
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こいつは,たくあんを塩抜きして調味した梅酢に漬けたもの.最初は梅酢に漬けた生の大根のような感じだが,かみしめているとちゃんとたくあんが出てくる.おもろいうまい.
抜き.
八宝菜風に味付けした焼きうどん.
妻オススメの山里亭へ.うん,ここはいいな!鶏の竜田揚げというのがすごいボリューム.しかしボリュームで押すというスタンスではなく,その他の料理もとてもおいしい.特にしめさばがうまかった.最近のはやりなのか,結構酢じめを弱くするのが多いが,ここのはしっかりと酢の味がしてとてもいい(もちろんしめすぎでバサバサなんてことは全くない).
そして大将の人あしらいというのか,カウンターのこっちと向こうの関係の作り方がとても好ましい.一見すると怖そうなのだが(失敬^-^;),若僧の私たちにも過不足無く接してくれる.感謝感謝.ごちそうさまでした.
そしてその後シェゴメ.相変わらずの心地よさなり(^-^).そばも相変わらず無二の味.
ホテルのバイキング.牛乳がおいしい.
同僚のおすすめでピカンティへ.スープカレーの人気店.
サマーインニューヨークというベースのスープに仔羊の欧州風ハーブ煮,オクラ,レンコンを具としてチョイス.それを3辛にした.しめて1300円なり.
スープにこくがあってうまい.辛さもシャープでなかなか.野菜を後のせするのは味がちゃんと分かっていいな.ごちそうさまでした!
もちろん昼前には本題の研究会に出席.そこで報告されていた方の発表がとても興味深かった.考えていることが非常に似ていて,それが整理されているからとてもわかりやすいし,自分自身の思考を整理するためにもとても役に立った.
本当は研究会の場で質問したかったのだが,質問がうまく整理できず残念ながらできなかった.そこで終了後,その方に直接,整理されているとは言い難い「質問」を話してみた.そうしたら,その方,うんうんと深く頷きながら,自分(yama)の聴きたいことに対する意見をどんぴしゃりと話してくださった.
こういう経験は本当にうれしい.自分自身もそういうように,理解できるようになりたいものだ.なんというのかあこがれてしまう.
目標を(結果的にはかなり満足のいくかたちで)達成したし,札幌入りはあまりにも辛くて疲れがたまっていたので,温泉で疲れをいやそうということに.豊平峡温泉というところへ.
ここは非常におもしろくて,本格的な,というか本格そのもののカレーとそばが同時に楽しめる.が,今回は食べず,温泉のみいただいた.ゆったりとできるしとてもあたたまる温泉でいい.これはぜひ妻と一緒に再訪したい.
朝食バイキング.今日はこれから札幌のサポステを見学.
ホテルバイキング.
同僚がかつて住んでいた近くにある豚丼の店,いっぴんへ.その場で炭火焼きにしているので(焼き場の人がブロアーを使ってる!),香ばしくてうまし.が,ちょっと食べにくい.初心者の自分には,全体をまんべんなく食べることが難しかった(笑).
活動を見学させて頂く.なんとその場は新渡戸稲造創設の「遠友夜学校」を,その場所も精神も受け継いでいた.お話を聞きながら,アダムズらのハルハウスを,そしてミードを思い出した.ミードは実践にどう関わっていたのだろう.
そして自分自身は今,実践にどう関わっているのだろう.考える.
本当に貴重な経験をありがとうございました.
弁当だ・・・
栃木さむーい(T-T).
とある喫茶店にてホットサンド.
昼は妻おすすめの「手打ち蕎麦 自由庵仙臺」へ.ここは昼は蕎麦屋で,夜は居酒屋になるとのこと.なるほど,店内は蕎麦屋蕎麦屋していなくて,ぐっとモダンかつなごめる感じ.
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注文したのは海老あられ蕎麦というもので,揚げた海老が入ったあたたかい付け汁に冷たい蕎麦をつけるもの.
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まずは蕎麦をそのまま食べる.お,うまい.しゃっきりとして,かみしめると蕎麦の香りがたってくる.蕎麦のうまみを楽しんだので,次は付け汁に.これもいいねー.店内の様子が蕎麦屋蕎麦屋していないのと同じで,付け汁もいい意味で蕎麦屋蕎麦屋してない感じ.揚げた海老の香ばしさと脂っ気が蕎麦にからまって,これもうまい.
そしておもしろかったのは薬味.ねぎと七味がつくのは想定内だけど,さらに粉山椒と黒胡椒がついてきた.いいもんだね,これ.妻曰く,「胡椒を挽いて,粉山椒も入れると花椒みたいだね」.なるほど,たしかに.これはこれでうまいな.
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ということで,大満足なり.ごちそうさまでした.
食後,熊野堂温泉へ.ずっと昔から,あることは知っていたが行ったことはなかった.さらっとした感じのお湯.ぬるめのものと熱めのものがあった.熱めのものが好みだったな.
読む <ふ> [拝見! うまそですね。今度、いってきます。カムサハムニダ。]
読む yama [<ふ>さま コメントありがとうございます(^-^). チョンマネヨ. で,四谷の方も近いうちに(^-^;).]