日々のことども．

■ はかり忘れ　朝

抜き．

■ 昼

吉牛並盛り，野菜サラダ，みそ汁．

■ 夜

ひさびさにじゃじゃもどき．それとポテトサラダ，すなぎもと野菜の炒めもの．じゃじゃみそには肉を入れずに椎茸のみ．それでもうまい．

■ 靴購入

リーガルのカジュアルシューズ．珍しく普通っぽいものを購入．これ．自分は幅広の足だと思っていたのだが，意外にもするっと入っていい感じにフィット．

■ 72.6kg 朝

抜き．

■ 昼

抜き（タイミングのがし）．

■ 夜

汁ビーフン，刺身，切り干し大根の煮物（惣菜）．

汁ビーフンはちょー適当．香菜がなかったので，にらとセリと大葉をたっぷりと入れてみた．後はマグロのナンプラーとチキンブイヨンで味付け．うまー．

■ 猫

街中の猫．

■ 72.8kg　朝

抜き．というかルイボスティー．うまいなあ．

■ 44号アップ

あきう里だより44号をアップしました．なんとシロップ自作．ようやる^-^;．

今度味見しにいこう(^-^)．

■ 昼　山泉楼

にてランチ．肉団子がメインだった．うまし．

■ 夜

シラスとマイタケとしょうがのパスタ．思いっきり和風になってしまった（笑）．それと鮭の中骨の缶詰，春菊．

■ 73.6kg　朝

抜き．

■ 昼

唐揚げ定食．

■ 夜

ホルモン焼き，鶏皮のねぎさらし，スパゲティサラダ，サニーレタス．スパゲティは小さいのを買った（いじまし）．

■ はかり忘れ　朝

抜き．

■ 昼，若森

いつもの若森にて，春野菜の天ざる．野菜っつーか山菜だね．ふきのとう，たらんぽ（たらの芽），菜の花，ウド，ウルイ．

・・・金出して食うとはおもわなんだ（笑）．が，なかなか．

■ ルータのファームウェアバージョンアップ

最近ルータの内側でサーバにpopするとえらく時間がかかっていた．なんか変だ．ルータの調子が悪い？

と思い，ファームウェアバージョンアップってのをやってみた．結果，元通りの速さに．そうか，ファームウェアの問題か！

・・・と思ったが，実は違うかも．ルータの時計が狂いまくって2006年になってた．ファームウェアバージョンアップで管理画面に入ったときに気がついて，そのタイミングで修正．現在はNTPで自動設定するようにした．こっちが問題だったのかもしれない．

同時に二つの作業をやっちゃうと，どっちで問題が解決したのか分からなくなってしまうのだなとあらためて実感（こんなんばっかり）．意図的に狂わせて実験してみればいいのか．

ついでに，アタックブロックの設定ができることをいまさらながら発見．設定してみた．ログを見ると・・・おぉ，ブロックしている．が，これも「アタックするために接続しにくること」自体を拒否するってわけじゃないから，アタックによる速度低下に対処できるというわけではないのかな．あ，いやいや，ルータで止まるわけだから，サーバ（およびその他のPC）が使う帯域が食われるのは変わらないとしても，少なくとも「サーバの負荷」は低下するのか．

■ 夜，空庵

ひさびさに．ここは穴場で，名だたるブロガーのみなさんもノーマーク・・・かな？（笑）．

とにかく自家製スモーク（燻製）がうまい．牡蛎のスモークが・・・サバのスモークが・・・酒はいわずもがな．よきかな．

追記：pool様のblogで既に紹介されていた．脱帽．

■ はかり忘れ　朝

抜き．

■ 昼

肉そば．結構重い．夜はなぜかキャベツとソーセージの蒸し煮にしよう．

■ SDHCカード購入

事情があって，カメラのSDカードを買い足したいと思っていた．でもやっぱり今のでいいやと思っていた．が，強い思いは実現されるものだ．はれて購入．

なんて書くと，どっかの変な宗教みたいだが，そんなことなどなく，いつものようにどこか間の抜けた話．SDカードが破損してしまい，買わざるをえなくなってしまっただけのこと．んー，微妙なり（苦笑）．ドラえもんの打出のこづちの話みたいだ（マニアックなたとえか）．

■ 購入したSDHCカードはこれ

なり．サンディスクの4GBのもの．ちょっと大きいが，まあいいだろう．

ヨドバシにて購入．結果としてはamazonで買うよりも1000円位高い買いものとなったが，まあいいや．最近デジタルものに疎くなっているので店で買いたかったし．輸送分のCO₂削減もできたとエセエコロジスト的発言もしておこう（笑）．

で，店員さんにカメラの機種を言って，何GBまで使えるのか質問した．

そうしたら，店員さん「調べてきます」とどこかへ．そして戻ってきたが「すみません，ホームページには載っていなかったので，メーカーに聞いてみますね」と．電話をかけはじめた．店員さんの話すのを聞くともなく聞いていると「そうですか，推奨メーカーはありますか？」と質問してた．うむ，何GBまで使えるのかを調べるのがミッションだったわけだが，それに留まらず情報を得ようとする姿勢に感動．普通のことなのかもしれないが，なんだか感動．

ペンタックスではサンディスク，東芝，パナソニックの3メーカのもので動作確認をしているとのこと．サンディスクがいちばん安かった（笑）し，カードメーカとして定評があるというイメージも自分自身の中にあったので決定．店員さん，ありがとうございました．やっぱり宇都宮でデジタル物とか家電とかを買うならヨドバシだなあ．

■ K200Dに初タッチ

そういえば．ヨドバシにK200Dが置いてあった．さわってみた．

あれ，違和感が．そうか，右手グリップの形がK100Dと違うんだ．なんというか，とがってる感じ．うーん，これはちょっと好みじゃないなあ． K20D（K10D）はどうだったっけ．あっちは一回り大きいっていう違いもあるけど，グリップはどうだろう．さわってみなければ．買う気まんまん？いやいや(^-^;)．もう少しK100Dで．

■ 夜

キャベツとソーセージの蒸し煮．ケッパーが好きなので入れてみた．

ということで，新しいカードで初撮り．

■ 74.0kg　朝

抜き．

■ 昼，弥奈喜多

そばやさんなのにメンチカツ定食．同僚がゲソ天も頼んだ．これがうまかったのだが，食べ過ぎ(>_<)．夜は控える．

■ 残り香

去年の夏にバジルを育てた．幸運にもわっさわっさと育った．が，冬になり枯れてしまった．面倒くさくてそのままにしていた．

ふと思い立って，取りきれずに残り，枯れた葉を取ってもんでみた．当然くしゃっと砕けていく．が．

おぉ，まだバジルの香りがする！とっくの昔に飛んでしまったいるのかと思ったのに．ポプリみたいな使い方もできるのかもしれんな．

■ 夜

昨日の蒸し煮の残りとセリのおひたし，ゆで卵．

■ はかり忘れ　朝

抜き．

■ 春近し

梅が咲いてた．久々でぼっけぼけ(>_<)．

■ クゥクmaのPho

仕事で中心部へ．満を持してクゥクmaのPhoへ．ここはベトナム料理屋さん．フォーが人気とのことなので，食べてみよう．ランチセットでベトナムカレーとフォーのセットというのがあったのでオーダー．

来た．まずカレー．ココナッツミルクが香る．タイカレーのイエローカレーみたいな感じだろうか．それに生もやしがついてきた．「これを入れてもおいしいですよ」とのこと．試す．おぉ，なるほど．が，スプーンで食べるにはちょっと食べにくい^-^;．後のフォーに入れることにした．

フォーも到着．うわー，きれいだなあ．味もよきかな．砕いたピーナッツとか，辛いペーストなんかを入れてもよし．米の麺ってやっぱりいいな．

食後にはマンゴープリンのデザートまででて，1000円なり．お値打ちなんじゃないだろうか．

■ はかり忘れ　朝

抜き．

■ 昼，美濃庵

おそば屋さん．浅草そば（海苔，大根，鰹節，天かすをのせた冷やしそば）．

ここのそばは干しそばというところがウリで，歯ごたえが非常に強い．こういうそばには油が合うなと個人的には思っているので（もちろんそばの味がいいことが条件），天かすが絡まったところがとてもうまかった．ごちそうさまでした(^-^)．

■ 夜，雅秀殿

宇都宮の中華の名店．いろいろ食べる．うまし．特に，前菜の生春巻きを食べる時にかけるアンチョビソースがいい．・・・あ，中華じゃない^-^;．他にもホタテのXO醤炒めなど，うまいものがたくさん．ごちそうさまでした！

■ はかり忘れ　朝

抜き．

■ 昼，クチーナ・コジマネーゼ

自宅近くのイタリアンのお店．噂は知っていたが今日はじめて入店．1300円のランチ．

サラダ，サーモンホタテのタルタルのワンスプーン，にんじんのポタージュの前菜，野菜のスクランブルエッグの温かい前菜，パスタ（小田原産の魚と春キャベツのパスタ），デザート，コーヒー．すばらしくコストパフォーマンスのよいランチだった．

が・・・近くに住んでいるマダムたちなんだろうが，楽しく話をするのはいいとしても，ペチャクチャうるさすぎたのが難点(>_<)．しかも，聞きたくもないのに耳に強引にねじ込まれる話が，どうにもこうにもしょうもないもので(--;)．

夜もやっているみたいだし，おいしそうなメニューが黒板にいっぱい書かれていたので，今度は夜にゆっくりとおじゃまさせていただこう．

■ 早乙女温泉

久々に早乙女温泉へ．実は松島温泉に行こうと思ったのだが今日は休みだったので．よい湯だった(^-^)．

■ 正嗣さくら市店

温泉の後に正嗣へ．相変わらずうまい．

■ 夜

サラダ（サニーレタスとトマト），野菜スティックのセロリのピクルス入り味噌マネヨーズ，ポークソテー，マグロ漬け．セロリのピクルス入り味噌マヨネーズは妻の提案だが，これが出色のでき．うーん，すごい．ごちそうさまでした(^-^)．

■ はかり忘れ　朝

抜き．

■ 昼，天一

チャーシューのせ．へへへ．

■ 夜

サラダの盛りあわせ（惣菜），ぎばさの味噌汁，オムレツ，梅きゅー巻．

■ ちょっとお出かけ

韓国へ。現在羽田。表示されている天気は光州のもの。

■ はかり忘れ　朝

抜き．

■ 韓国へ

ひょんなことから韓国へ行くことになった．今日から18日まで．すべてがいろいろな意味で勉強になるだろう．気負わずいこう．

■ [外出] アシアナ

今日乗る機．

■ 昼

機内でランチをいただく．コチジャンペーストももらってかけてみる．甘辛．

■ 携帯

滞りなく韓国到着．

自分が使っている705NKは，国際ローミングが可能．やってみた．おぉ，出てきた．同行している（というか，お世話になりまくっている）同僚が借りた携帯がSKTelecomだったので，自分もそっちを選ぶことにした．

■ ソウルへ

金浦空港に到着．今日は光州まで行く．まずは空港から光州行きの高速バスが出る高速バスターミナルまで，バスで移動．

■ ターミナル到着

どーんとでかいターミナルに到着．光州へはKTXという新幹線や飛行機でも行けるが，今回はちょうどいい便がなく，高速バスを使うことに．高速バスは日常的な移動手段のようだ．

■ 夜

明日からお世話いただく先生にご挨拶．そのまま食事会へご招待される．光州市の名物はオリタンという鴨の鍋（オリ＝鴨，タン＝鍋）．

これが激ウマ！鴨（とはいっても今はアヒルなのだが）から出汁がでて，それでセリを煮て，エゴマ粉をコチュジャンで練ったタレにつけて食べる．真っ赤なタレに最初はひるんだが，これが辛くない．いや，辛さは確かにあるが，残る辛さではないんだな．美味しんぼで「このキムチは辛すぎる」というセリフがあったが，さもありなんと納得納得．

それにしても，セリ好きのyamaには堪えられない(^-^)．先生曰く「3回までならお代わり無料なんだよ」．1回分でも山盛りの量だが，うまいうまいともりもり食べ進み，結局3回までお代わりしてしまった（笑）．これだけ野菜を食べられるのはいいな．

その後肉を食べ，ご飯をおじやにして食べた．堪能．

■ 光州の朝

現在韓国、光州の朝。クンスジャン観光ホテルに14日まで滞在。韓国式の朝食を食べたところ。

朝食は干しタラのスープ。あっさりした味わいでおいしい。それに9皿の総菜。これで7000W(700円程度)。いい。

写真はおいおいアップするつもり。たぶん3日後位には出せそう。

■ 今日の予定

今日は光州事件関係の施設などを見学の予定。

■ 昼

光州近郊の民族村にある食堂にて．サルボウ貝（コマク，でいいのかな）だろうか，それがふんだんに使われた食事．正直最初は生臭いのではないかと身構えたのだが，それがまったく臭くなく，うまい．びっくり．

それと，自分で具材を選んで作るビビンパ．味噌汁．うまい以外の言葉がない．

■ 夜

今度はふぐチリのお店とカムジャタンのお店．案内をしていただいている先生と学生さんたちと．楽しく，おいしい時間．マシッソヨ，カムサハムニダ．

■ 朝

干し明太（トンテっていうんじゃないかな）のスープ，飯．このスープはまったく辛くなく，やさしい味わい．こりゃいい．

■ 寺

今日もホストの先生に光州周辺をご案内いただく．ありがたい限り．

まず韓国3大社寺の一つ，松廣寺へ．仏法僧の仏を司るお寺なのだそう．とても大きく，色鮮やか．堂内からは読経の声が．修行僧が住み，毎日読経をあげているとのこと．寺が寺として機能していることに，なんだか感動．なにより読経の声がとても心地よい．

■ 花

こちらでも撮れるチャンスを見計らって撮っていこうと思う．これは松廣寺にあった，紙の原料となる木の花とのこと．コウゾ？無知は恥ずかしいものだ(>_<)．

■ 墓があちこちに

お寺を後にして，山あいを抜けていく．道すがら，こんもりとした土まんじゅうがたくさんあることに同僚の先生が気づく．聞けば，お墓とのこと．これがほんとうにそこかしこにある．山の所有者だとか，その所有者と同じ名字の人ならお墓を作れるのだとか．

計画ってもんはないのかと思わずつっこんでみたくなる^-^;のが半分，日常の中に死者を住まわせているんだなという感慨が半分．

■ 民俗村

民俗村へ．古くから残されてきた城郭集落をそのまま保存してある．といっても単なる保存ではなく，行動展示^-^;というか，要するにそこにまだ人が住んでいる．これはすごい．

■ 昼

民俗村を出てすぐのところにあるお店へ．ここではサルボウ貝が食べられる．

■ 光州事件旧墓地

光州事件の跡をたどる．まず旧墓地へ．

自分はまったくの不勉強なので，これからゆっくりと調べてみる．ざわざわとした感覚は残った．

■ 新墓地へ

うってかわって，こちらは整然の一言．展示コーナーでは目を背けざるを得ない凄惨な写真がある．しかし，全体としては，脱色・脱臭されている．想像の資源としての死者，という見方があるのだろうなと，同僚とご案内いただいている先生の会話を聞いていて思った．

■ バリア

このお墓の主は，ろう者だったそうだ．軍隊がやってきたとき，自分は怪しいものではないと伝えることができず，殺された．

■ 夜

ふぐチリとカムジャタン．

■ 裏道

ホテルは大通りに面したところ．周りにどんなお店があるか，ぐるっと回ってみた．

飾り窓があった．大通りからすぐのところ．初めてみた．大通りとのギャップに，正直驚いた．彼女らと目を合わすことはできなかった．

■ 3日目

なり。今日の朝食はコンチネンタル。

ちょっと便秘気味なのがつらい。でもまあこれはいつものこと。水が合わないとか、辛さにやられて下るかと思っていたのだが、そんな気配はまったく感じられない。ひたすらうまし。

■ 本題

今日は主目的の東新大学訪問。緊張なり。

■ 東新大学訪問

去年交換留学生で日本に来ていた学生さんにホテルまで迎えに来てもらい，一緒にバスで大学へ．お世話になっている先生の研究室に連れて行ってもらう．ありがとう．

ひとしきり先生と話をした後，学生寮を案内していただく．すごくいい施設で感動．さらに，今度来る学生に図書館や学生食堂（カフェ），サークル（なんとよさこい！）などを紹介してもらう．

非常に感動したこと．学生さんたちがとにかく明るく，楽しそう．もちろんマレビトの来訪にテンションがあがっていたということはあるのだろうが，それを差し引いても非常に活発と思えた．この活気，うちの学部にもほしい．いや，ポテンシャルとしては十分にあるし，その芽は所々で芽吹いている．それをもっともっと大きく咲かせていくこと，それが我々の使命なのだろうな．

■ 昼

とうとうポシンタンを食べてしまった．戦後日本の中ではそれなりに存在した風景だろう．しかし今はまったくない．そこに入り込んだ．なんというのだろうか，「クジラを食べるなんてかわいそう」と思わず眉をひそめてしまう平均的西欧人の気分を，そこはかとなく味わったような気がする．後で学生に聞いたら，学生でも食べられない人はいるとのこと．

■ こんなところでペンタックス

東新大学には東亜日報の記者をしていた方の記念館がある．そこにカメラの博物館があった．そしてペンタックスが．思わずパチリ．

■ 夜

大学見学にたっぷり時間をとったのもあって，大学を出たのが17時くらい．そこから光州市内にバスで移動．50分くらいかかった．今度来る留学生の一人のおばさんがやっているホルモン屋さんへ．明日で光州をたつということで，歓送会にお招きいただいた．マルチョウのあたりだろうか，それとセリ，エゴマ，春雨などを炒め煮して食べる．ホルモンが非常に柔らかく，味わい深い．うまみを吸った春雨が絶品．酸味のきいたコチュジャンもいい．セーブしようと思いつつもついつい箸が進んでしまう．困ったものだ（笑）．

楽しい時間を学生と過ごし，会計．なんと，学生さんたちが私たち2人の分まで出してくれた．なんなのだろう，この待遇．ただになったということではなく，そのような気持ちをみんなが持っているということに感動．日本に来たときは一緒に飲もうな！！！

■ ちょっとした気遣い

ホテルに戻り，1Fのバーの外のロビーで，PCルームの無線を捕まえてメールを書いたりしていた．

そうしたら，バーの店員さんがお茶とビスケット，飴を持ってきてくれた．うさんくさい連中と思われても当然の私たちにそんな気遣いをしてくれることに感謝．うーん，感謝だなあ，ほんと．

■ 朝

1日目に食べたのと同じ、干し明太のスープ。

今日はKTXでソウルに移動なり。さよなら、光州。いつかまた。

■ 朝

1日目にも食べた干し明太のスープ．しみじみうまし．

■ ソウルへ

KTXに乗ってソウルへ移動．韓国の新幹線ということだが，意外にゆっくり（もちろん途中ではかなり速度は出ていたみたいだが）．せっかくだからグリーン席（特室）に乗車．ゆったりとした席で快適．

トイレ近くには水の自動販売機が．買おうとする．が，札もコインも入らない．変だなと思ってよく見ると，ただでもらえるようになっていた．びっくり！全体に飛行機のイメージだった．

■ 切符

なり．光州（カンジュ）から龍山（ヨンサン）まで．

■ KTX

これに乗ってきた．勇姿をパチリ．

■ 昼

抜き（タイミングのがし）．

■ 夜

同僚の旧友の先生（高麗大医学部の教授）に連れられて，サムギョプサルのお店へ．今回の旅ではじめて焼いた肉を食べた（笑）．ここのサムギョプサルは事前に軽く焼いて，さらにスモークをかけてある．ベーコンのような味がしてとてもおいしい(^-^)．

が・・・．野菜の味と量は光州の方が段違いによかった^-^;．光州のセリが恋しい（笑）．

■ 朝

近くの食堂でソルロンタン．汁には塩味がついておらず，備え付けの塩を好みの量入れて味付けする．とてもやさしい味でよい．相変わらずキムチもうまい．

■ 西大門刑務所歴史館

旅行パンフには載っていないところへ．日本占領時に独立闘争をした人たちをとらえ，拷問した場所へ（このあたり，あえて脱色して書いてる）．

再現された拷問などは正直ホラーハウス的なノリで，見学していた子供たちもキャーキャー騒いでいた．

個人的には，建物全体のもつ重さというのか，空気感がこたえた．

■ 出会い

旅館で，愛知から来ている高校の先生と出会う．新年度から名古屋の院に社会人入学するのだそうだ．

話しているうちに，朝食をご一緒することに．さらに博物館めぐりも一緒に，ということになった．

■ 昼

刑務所を見た後，民俗歴史博物館へ．その途中で昼食をとることに．飛び込みで入ってみる．

コンナムルクッパ（豆もやしのクッパ）．それに例によって好きなものを入れて．飛び込みで入ったのだがヒット．うまかったー．・・・なんだか毎度同じセリフで芸がないが，本当なのでしょうがない（笑）．

■ ソウル歴史博物館

昼食後，ソウル歴史博物館を見学．ちょっと疲れていたので全体を見ることはできなかった（そもそも短時間でまわるようなものではないし）．

が，個人的には青磁，白磁を何点か見ることができたのがうれしかった．素朴な感じだが，肌がしっとりとしていてよかった．

■ 夜

夜は延世大学大学院の政治学の大学院生の方と食事会．先日の韓国大統領選について，韓国におけるNPOの活動について，社会運動のありかたについて等々，貴重なお話を聞かせていただいた．

同僚の先生はそれに応じて，日本の社会運動（いちおうそう書いておこう（笑））の問題点について話していた．

何のための運動なのか，活動なのか．アイデンティティか目標達成か．いろいろと考える種をいただいて感謝．

■ 朝

ソルロンタン．今日はアミの塩辛もついてきた．うまし．

食後，同僚の先生が「他に辛くないものはあるんですか？」と質問．そうしたら店のお姉さん，「他にもありますけど，朝はみなさんソルロンタンですよ」と答えた．

・・・といっても，日本語の会話ではなく．韓国語で聞き，韓国語で答えている．すげえ．言葉ができるって，ほんといいなと思う．韓国語はすぐにはできないけど，とりあえず英語．英語英語英語！

そうそう，韓国での若者の就職は，実際の仕事に関係があってもなくても英語の出来（それと願王の成績）でほぼ決まってしまうのだそうだ（昨日お会いした政治学の方情報）．ポスト近代型能力云々の前に，英語．

■ カササギ

今日はまず，同僚の先生の旧友の，延世大学の先生にお会いした．さらに，先生が昔通った延世大学の語学堂（語学研修施設）へ．そのときの恩師の先生と再開．

その後学食へ．その道すがら，韓国の国鳥，カササギを発見．というかたくさんいた．キャンパス内の緑が格好のすみかになっているようで，悠々と歩いていた．

■ 昼

延世大学の学食で．んー，ちょっと微妙^-^;．まあ3000W位で安いからな．

■ 夜

夜は同僚の先生が語学堂へ通っているときに同時に通っていた，大学内のテコンドーの師匠と食事会．この方，オリンピック代表にもなったすごい人．お会いする前はちょっと緊張．だが会ってみると，なんというかとても味わい深い方だった．

大学を出てすぐの，アグチム（アンコウの煮物）が自慢のお店で，アグチムをいただく．タコまで乗ってきた！すごいボリューム！真っ赤！

が，味は決して辛くなく，アンコウとタコのうまみが出ていてうまし．それに焼酎を合わせ．師匠，どんどん食べなさいと勧めてくれる．そしてわははと笑う．とても気持ちのいい方で，とても楽しいひとときだった．

■ テコンドー

食事会後，師匠のご自宅にお呼ばれして，お茶をごちそうになってしまった．

おじゃますると，お子さんたちがテコンドーの実演をしてくれた．始める前は「えーほんとにやるのー」と師匠にすがる甘えん坊さんだったが，いざ始まると表情がピッとしまって，迫力のある蹴りを繰り出した．さすが英才教育(^-^)．

帰り際には焼酎までいただいてしまった．師匠，ありがとうございました！

■ 南大門

焼け落ちた南大門はぐるりと壁に囲まれていたが，その壁にはたくさんのメッセージが書き込まれていた．

日本語でのメッセージもたくさんあった．「がんばれ」というメッセージもあったし，「〜参上！」などのアホ丸出しのメッセージもあった．おそらく攻撃的・否定的なメッセージも結構あるのだろう．

韓国語は読めないので確たる事は言えないが，韓国語で書かれたメッセージもおそらく同じような感じなのだろう．激励のメッセージへの感謝の言葉もあるのだろうし，あるいはお門違いの日本憎し！みたいな檄文だってあるのだろう．

そういうことだ．単純な白黒でない，グレーでもない，モザイクが現状なのだろう．

そういえば，市場の海苔屋の旦那は「焼け落ちた後の方がいっぱい人が来ます」と笑っていた．したたかだ^-^;．

■ 朝

またもやソルロンタン．最後のソルロンタン．

■ 紙は郵送で

旅先で入手した書籍や資料は重いので，EMSで送ることにした．21kgくらいで60000Wくらいだったか？ちょっと忘れてしまった（同僚の先生に聞いて確かめよう）．

■ 仁寺洞で買い物

最終日にしてはじめて観光らしい観光．仁寺洞は焼き物や民芸品などのお店がならぶ通り．明洞などよりもぐっと落ち着いた感じ．

実は韓国の工芸品については全くの無知なのだが，ガイドブックの最初に載っていたので（笑），なんとなく架橋（カギョ）というお店に入る．ここではポジャギという韓国のパッチワークが見られる．

おぉ，なんだかいい．韓国の色遣いというのはもう派手派手で，ちょっとなーと思っていたところもあるのだが，この柔らかな色合い，風合いはいい．何点か譲っていただく．

その後，別のお店で自分用のチョッカラクとスッカラクのセット（2000W＝200円^-^;）を購入．

■ 昼

お昼は，同僚の先生の語学堂時代の友人と．大学近くのビビンパ屋さんへ．ナムルのビビンパ．

■ 機内食

帰りの機内にて．うーん，うまくない^-^;．

■ 帰国

なり。迎えていただいたすべての方々、ありがとうございました。そして誰より同僚の先生、ありがとうございました。

書いていない日記も含め，韓国旅行記については徐々に補完する予定．

■ 韓国料理

今回の旅で食べたものを列挙してみる．

• 12日
  • 機内食
  • オリタン
• 13日
  • 干し明太のスープ
  • サルボウ貝尽くし
  • 韓国風ふぐチリ
  • カムジャタン
• 14日
  • コンチネンタル（トースト）
  • ポシンタン
  • マッチャン（ホルモン）
• 15日
  • 干し明太のスープ
  • サムギョプサル
  • ネンミョン（冷麺）
• 16日
  • ソルロンタン
  • コンナプルクッパ（豆もやしのクッパ）
  • 牛カルビ，豚肉のつぼ漬け焼き
• 17日
  • ソルロンタン
  • 延世大学学食
  • アグチム
• 18日
  • ソルロンタン
  • ナムルビビンパ
  • 機内食

こんな感じ．端的に言って，「野菜が多い！うまい！」につきる．肉ももちろん食べたが（自分が肉を食べないわけがない^-^;），その倍以上の野菜を食べている．韓国料理では野菜をふんだんに使うということは知識としては知っていたが，それを実感することができた．

味については，正直なところ・・・自分に合う（笑）．辛さについては覚悟していったのだが，いつもの自分の食事より辛くない．韓国では唐辛子は調味料ですというのも本で知っていたが，これまた食べてみて，なるほどなるほどと実感．辛みは概して穏やかなものだし，辛みは実は味の中心にはない．酸味や甘み，うまみ，塩気，そういう味の骨格があって，辛みは味全体の輪郭を整えていくようなはたらきをしているなと思った．

また，料理が脂っこくないのもびっくりした．旅前半の食事は特にそうで，大量の野菜が体の中を掃除してくれているような感じが非常によかった．旅の後半になってやっと^-^;焼いた肉を食べたが，これも十分脂を落として食べるので軽い．とはいえ，やっぱり焼き肉が続くと重いかも．

ということで，旅の食の最大の収穫は，野菜がうまい，野菜で満足できるという感覚を持てたこと．うーん，光州のセリが本当に恋しい．

■ 73.8kg　朝

抜き．うーむ，とたんにダメダメな食生活．

■ 昼，櫻月堂

豚肉のソテーのランチ．

■ 夜

春キャベツのツナエッグコールスロー，鶏の照り焼き，マグロの刺身．うましー(^-^)．

■ 韓国旅行記

今回の旅の部分をサイドバーにまとめてみた．じわじわ補完するのでよろしくですm(_ _)m．今日は12日，17日，18日に追記した．

■ はかり忘れ　朝

神田の春菊天そば．

■ 昼

梅チャーハン，なめこの味噌汁．

■ ちっさいマシン

工人舎のSA5SX04A，いいな．考えてみようかな．

■ 久々の教養部

今はそう言わないな（笑）．ある先生の最終講義を拝聴しに，東北大学の川内北キャンパスへ．

講義棟に行く道すがら，韓国で見た花と同じものを発見！みつまたではないかとの情報をいただいている．

■ 貧食

講義終了後，教養部を久々にうろうろ．近々取り壊されるということなので，貧食をパチリ．

■ サークル部屋跡

サークルの部屋があるかと思って行ってみたら，すでになくなっていた．真ん中の木のあたりにあった．あ，窯はどうなってるんだ？見てこなかった残念．

■ 夜　なべさか

祝賀会のあと，久々になべさか．やっぱりうまーい．

■ はかり忘れ，朝

またもや神田のそば（カレー）．

■ 昼

抜き（タイミングのがし）．

■ 味噌の味

韓国料理の印象についてはここにまとめたが，補足．

味噌がうまい．特に初日に食べたオリタンの味噌の味が抜群だった．豆の粒が残っているのでいやな人もいるかもしれないが，粒味噌好きな自分には堪えられない(^-^)．

■ 夜

豆腐ハンバーグ，しめさば，サラダ，もずく，味噌汁，飯．

豆腐ハンバーグはふんわりとしていてgood(^-^)．

■ はかり忘れ　朝

昨日のハンバーグ、飯。おろしポン酢で食べた。

■ 昼，くるまや

ネギミソチャーシューにしたいが，チャーシューはやめにしよう．適量を．

そして夜は野菜オンリーでいくぞー．

■ 夜

光州を思い出してオリタンのまね事を．

鴨出汁のパック（岩手産らしい）に味噌を溶き入れて，あったまったらセリを入れてもりもりと．つけダレはちょうど手元にあったコチュジャン的なドレッシングに味醂と酢，すり胡麻を入れてみた．お，なんかそれっぽくなった（本場物には遠く及ばないが）．なかなかうまし．

それと生タコの刺身．

■ はかり忘れ　朝

コンビニおにぎり（梅）と野菜サンド．

■ 卒業式

なり．どの顔もいい笑顔だ．

■ 夜

謝恩会＋学部のパーティ．写真を撮りまくっていたのであまり食べず＆飲まず．

■ 得意なことに驚くこと

パーティ後，カラオケに．学生たちがハンパじゃなくうまい．正直舌を巻く．

でも，そういう彼ら，彼女らが，授業の場ではかぼそい声になってしまう．そこで「だらしない」と言ってもたぶんしょうがないのだろう（どうしてもそう思ってしまう瞬間があるのは事実なのだが）．学生のポテンシャルをどう引き出すかを考えればいいのであって．

翻って，こういう驚愕を，「学問」の領域で，学生たちに示せているだろうかと，ふっと不安になった．

ともあれ．おめでとう！今は振り返らず，前見て進めよ！

■ はかり忘れ　朝

抜き．

■ 昼，済州島

ユッケジャン（ご飯，キムチ付き）800円也．うまい．

■ 夜

チャーシュー入りのエセ韓国風ネギサラダ，ゴボウとしめじのきんぴら，刺身，おにぎり．

■ 場にあわせて歌う

昨日のカラオケ．自分はもう歌いたいものを歌いたいだけ歌ったが，歌わなかった学生が一人．

彼女はもうめちゃめちゃ歌がうまい．「いい日旅立ち」なんてもう鳥肌モノ．なのに歌わない．聞けば「だってもりさがるから」だそうな．

歌はコミュニケーションツールかもしれないが，それにしてももったいないなあ．というか，聞きたかったのに残念至極（涙）．

■ はかり忘れ　朝

抜き．

■ 昼，とく富

ミニミニセット（カツ丼）．

■ 夜，かんてらHAJA

いつもの愉快な仲間たちが研究室に来た．みんなで飯を食った．

御馳走になってしまった．なんとまあ・・・．ありがたいことだ．

こうして来てくれて．楽しく話をし，食べ，笑い．

感動だ！

■ はかり忘れ　朝

抜き．

■ 昼

学食で天玉そば．

■ 夜

自宅から送られてきたセリでナムルを作って，ビビンパ．セリ，うめー(^-^)．

蛋白質は赤貝の缶詰にしてみた．缶の説明にはしっかり「サルボウ貝」と書いてあるし（笑），民俗村で食べたビビンパを懐かしむにはちょうどいい．

■ 73.0kg　朝

抜き．

■ 昼　こじま

塩チャーシュー．今週終了だぞー．

■ 夜　雅秀殿

同僚の先生と．飲みはなし．明日は野菜でいくぞー．

■ 72.8kg　朝

抜き．今日もがんばるぞー．

■ 昼，ディーバーズ

マグロのステーキ．

■ 夜

今日も今日とてセリのビビンパ．そいつにいかさしを入れて．

■ はかり忘れ　朝

抜き．

■ 昼

抜き（タイミング忘れ）．

■ 夜

あるところでもちよりパーティ．自分はカレーなどを作ってみた．

作ったのは，チキンとブラックチャナ豆のカレーと，サグパニールカレー（ほうれん草とパニールのカレー）．

パニールというのはインド式のカッテージチーズ．牛乳を温めて，そこにレモンを搾り入れて凝固させて，水切りをして堅い豆腐みたいにしたもの．こいつを角に切ってあげ焼きしたものをカレーに入れる．

それとアチャールも作ってみた．インド式浅漬けみたいな感じ．タマネギをスライスして，にんじんは千六本．そいつに塩，こしょう，チリ（韓国産唐辛子を使った），レモンで和えて，2時間ほどおいてできあがり．それだけなのに意外にうまい．

ともあれ，みなさんには食べていただけたので一安心．

■ 慰労会

帰り着いて一息ついていたら，同僚と院生スタッフから慰労会のお誘いが．ありがたい．テキーラなど飲みつつ，お話を拝聴．

皆さん本当にがんばっている．すばらしい．自分もファイト．

■ はかり忘れ　朝

抜き．

■ 昼

とあるお店で回鍋肉定食．なんだかやけに時間がかかった．案の定，出てきたものはキャベツがくたっとしてた．うーむ，好みがあるからなんともいえないが，自分はしゃっきりの方が好きだなあ．

■ 夜

もち粟入のごはんなどを炊いてみた．それとほうれんそうの茎のベーコン炒め，まぐろ刺身，ルイボスティー．

昨日作ったサグパニールカレーには，実はほうれんそうの葉しか入れなかったので，茎が大量にある．明日も食う．おひたしにするかな．

■ 当選

いつも行くドトールからハガキが．おぉ，前に出した応募が当選したようだ．ラッキー（笑）．プレミアムオリジナルブレンドとのこと．

■ ハングアップ

ノートが頻繁にハングアップする，というか，おそらくマザーボードの問題．突然電源が落ちる．前からだったのだが，最近はもう1時間もたない感じ．本気で次を探さねば(--;)．

■ はじめての韓国

とあるところで書いたもの（って，バレバレやん）．

これ．

■ 西川一三氏ご逝去

ここでも取り上げた西川一三氏，ご逝去だそうだ．合掌．

■ はかり忘れ　朝

抜き．

■ 昼，海花

ラーメン食べたぞ．今週終わりだぞ．

■ 夜

セリとほうれんそうのチャプチェ．