日々のことども．

■ 72.2kg 朝

抜き。

■ 昼

中野の青葉にて特製つけめん．どうやら人気のお店らしい．・・・うーむ，丁寧な仕事をしてあるんだろうし，その分評価が高くなるんだろうというのはとてもよく分かるが，どうも自分はこのタイプの味にはそんなに惹かれないんだということが分かってきた．

イノシン酸とグルタミン酸が合わさるとすばらしい味になるのだと山岡さんが言ってたから（笑），理論的にはとてもおいしいということになる．が，どうも魚もトンコツも結構そのまま出てるような気もする．もっと元の味が分からなくなるくらいの方がいいかな，と．

そうじゃないなら，魚なら魚，トンコツならトンコツとはっきりと味が分かる方が好きなのかもしれない．・・・って，小難しいことをいいながら，要するに単純な味の方がいいってことか，オレは．グルメじゃねーな（笑）．

■ スタバ

アイスモカフラペチーノ。あまー。水がほしい。

■ 岡本太郎記念館

やはりすごい。

■ 夜

コンビニのシーザーサラダ、ポテトサラダ、春雨坦々麺、ビール。うげ。

■ 東京　（23:32:45）

研究会出席で東京へ．夕方からだったので，東京に出ている卒業生に連絡し，一緒に岡本太郎記念館へ行くことにした．その前になぜか中野で青葉のつけめんなどを食う（笑）．正直「うまい！」と驚くようなものではなかったかも．まあ自分の舌が変なのかもしれない^-^;．

その後移動，記念館へ．

・・・やはりいい．岡本太郎という人はほんとうに自由な人だったんだなあとしみじみ思う．昔は「どうせ奇をてらったテレビ芸人美術家だろう」と苦々しく思っていた．それが全くの誤りであることを再確認させられた．本当に，見たままの，そのままの人だったんだなあと．もちろん，しっかりとした知的基盤もあったわけだし．

ゆっくりと，彼の足跡を知っていこうと思う．・・・という重い思いは別にしても（笑）．展示してあったアロハシャツ，太郎氏が自分で着るためにデザインした一品ものなんだそうだ．掛け値なくこれはいい柄だよなあ．うわー欲しい！(全てではないですが、画像にマウスを合わせると例によってキャプションがでます)。

■ 71.4kg　朝　（11:28:47）

抜き．昨日東京で歩いたのがきいてるのかな．いつも思うが，東京に住んだら健康になるな(^-^)．車を使わないから歩く歩く．

■ カレー

単品のグリーンサラダ。一人前じゃなかった^-^;．そしてメインはマトンサグワラカレーとサフランライス．

■ 夜　（21:34:33）

久々にソーミンチャンプルーと，無性に食べたくなったトレビスとチコリのサラダ．例の手抜き法で．それとマグロ刺身．あ，いかん，ビールもつけてしまった．

■ 72.0kg　朝　（20:20:14）

抜き．

■ 昼　（20:20:42）

矢板市川崎の信生（ともなり）庵でそば．評判のお店らしく混んでいた．個人的には，ちょっとそばが柔らかかったかなという感じ．リンゴでたとえると，フジとかのぱりっとした感じではなく，王林が熟しすぎたときのもさっとした感じだった．あくまで主観．優しい口当たりということとも言えるし．天ぷらはおいしかった．

で，そんなところよりも気になったこと．これはお店の問題ではなく，客．スーツ姿の外回りの営業マンみたいなのが来た．たぶんまだ20代．これが携帯で長々としゃべりまくっていて，しかもそれがうるさく，品がなくて．ああいう人間，ダメだねえ．一気にそばが楽しくなくなったさ．しかし，あんな人間でもたぶんそれなりに務まるんだろうねえ．やだねえ．

グチでござった．口直しに蕎音に行こう．といっても夜はやってないけど^-^;．今度時間を作ってまた行こう．

■ 夜

生トレビスのタマネギソース和え、ソーミンチャンプルーナポリ風、ローストポーク、いかさし。

タマネギソースは、タマネギのみじん切りにヒマワリ油と黒酢と砂糖、醤油、コショウで味をつけたもの。適当だったんだが、意外にあたり。汎用性があるかも。ナポリ風ってのは、同僚からいただいたナポリみやげのパスタパウダーを絡めただけ(笑)。

■ 72.0kg　朝　（12:15:55）

ソーミンチャンプルーの残り．

■ 昼　（22:18:28）

柳田の丸信ラーメンにて．定食と書いてあったから入ったのに，あったのはラーメンとカレーの定食，とかだった(T-T)．つけ麺に野菜をトッピングして食った．麺半分残し．

■ 夜　（22:20:23）

そして夜はなんとトンカツ！岩ガキとヒレカツのセット．食い過ぎだあ(>_<)．マジ再調整．しかし今の状態では難しいなあ．ストレスたまりまくり．うまく別のところで発散・昇華させないと・・・．

■ 72.0kg　朝　（16:07:40）

抜き．

■ 昼　（16:07:59）

清原台のつく井にてかつ重．ワンコインなのでリーズナブル．

■ dancyu

久々に投稿したら載っちゃった。二度目なり。エプロンと掲載号(8月号)もろた(^-^)。

■ 夜

野菜食いたい。てなわけで、野菜と鶏ひき肉のトマト蒸し煮なり。

■ 本日のスープカレーのスープ

いただきもの。シェフ大泉プロデュース。明日食べようかな。いや、仙台に持って帰ろう。

■ ミサイルを見守る　（00:03:49）

ミサイルがまた飛んでくるかもしれないので，安倍さんが徹夜状態だそうだ．

しかし監視しても，現状ではしょうがない．落とさない限り．下手をすると日本に着弾する軌跡を逐一観察する，ということになりかねない．

これ，実は子供にGPSを背負わせるのと同じなんだよな．見守っていても，「本気」の犯罪者が事を実行するのは一瞬なわけで．下手をすると「命がつきる軌跡」を見守ってしまうことになる．

そう考えると，「事を起こすことをためらわせるような，人の目が窮屈な社会」は，それなりに意味があったとも言える．そしてそこから逃れたければ都市の空気が自由にした．うまいこと空間配置ができていた．

しかし今はどこにも「拘束される自由」を保証する自生的な場がない．そしてそれを国家が用意しようとしてる．

どうしたらいいんだ．

■ 71.4kg　朝　（10:45:54）

抜き．

■ 昼　（18:51:05）

近くの「飛山」で，一口かつミックス定食（一口かつとホタテフライ）．ソースよりもレモンと塩で食うとさっぱりしてうまいかもしれないことを発見．味覚が変わりつつあるのかも．

■ 夜　（21:18:12）

にんじんとキャベツのぬか漬け，サーモンのたたき．そして冷酒^-^;．この後，昨日のカレーに出汁を加えてカレー汁にして，そうめんでも食べるかな．

■ カレーつけそうめん　（22:17:27）

ということで，昨日のカレーに出汁を加えてカレー汁に．そいつにねぎと卵を落とし，揖保の糸を1束だけ茹でてカレーつけそうめんに．うめー．

■ 71.6kg　朝

抜き．

■ 昼　（14:30:20）

久々の学食で，ピザ風チキン，ご飯少なめ．

■ 夜　（00:04:18）

久々にじゃじゃ風めん．

■ 71.8kg　朝　（13:10:41）

抜き．

■ 昼　（13:10:56）

近くのこじまで野菜炒め定食．ご飯はどうも残せない．身に染みついた習慣なんだな．

■ 夜

同僚と卒業生とで焼肉。混んでる。生ビールの樽の上にお盆を置いてテーブルにしたところで待つ。中腰くらいで丸く輪を描くと、なぜか手をかざして暖をとってしまう。テーブルの上にあるのはコーラを飲み干して氷だけになってるコップなのに^-^;。

■ 71.2kg　朝　（13:16:55）

抜き．昨日食べたのに，意外．

■ 昼

蕎音でもり。

■ 夜　（22:46:01）

店屋物の釜飯（ウナギ）を食ってしまった．それに日本酒．さて，潮時だな．

■ 72.6kg　朝

うう，今日きたか．抜き．

■ 昼　（19:10:50）

ある場所での仕事が一段落したので，自分にご褒美でラーメン（さくら市の彩遊にて）．またラーメンか，そしてそれがご褒美なのか？という誹り，あえて受けよう（笑）．っていうかアホだね，わし^-^;．

■ 夜，マグロ血合いのなめろう　（19:12:30）

昼食後，仕事場に移動．実家から野菜が送られてきていた．ゲットして帰宅．開けてみる．

なんじゃあこりゃあ！むちゃむちゃでかいキャベツが入っていた．そのほか今取れるものがごろごろ．食うしかないぞ．さらにスーパーでマグロの身アラも買ったので，そいつと野菜で今日の夜はおしまい．健康的な食事だが，食べ過ぎという^-^;．

■ セミ　（20:56:28）

帰宅途中セミの鳴き声を聞いた．夏がきてしまったのう．

■ 72.2kg朝

抜き。

■ 昼

学食で生姜焼き、ごはん少なめ。

■ 夜，マグロ血合いのショウガ焼き

マグロ血あいのしょうがやき。ねぎをちらして。キャベツとさやいんげん添え。

■ 玄米カツオ炒飯

カツオの塩辛を炒めて、卵とねぎを入れて。玄米はぱらっとするのでいいな。

■ 71.4kg　朝　（19:53:31）

抜き．お，減ってる．

■ 昼　（19:53:51）

減ってるのをいいことにまたラーメン．バカだー．鐺山のくるまやラーメンでネギみそ．ネギみそチャーシューにしなかっただけエラい！と自分を褒めておこう（アホ）．

■ 夜，ザワークラウト　（23:14:56）

実家から送られてきたキャベツ，塩をして常温で置くとザワークラウトになるよと教えられた．やってみた．スパイシーな感じにしたかったのでクミンを散らしてみた．3日ほど放置．色がくすんでしまったが，もちろん腐ってはおらず，酸味が出てうまい．これは簡単だな．

でもこのまま放置しすぎるのはまずいだろうから，冷蔵庫にしまった．ちびちび食おう．

■ キムチ汁　（23:17:27）

冷凍の大豆ハンバーグ，キムチ，納豆，ねぎ，卵で．あ，あとはナンプラーを入れた．見てくれは相変わらず悪いが，うまし．

■ 71.2kg　朝　（10:22:53）

抜き．やっぱり家で食うのがきくんだなあ．たとえ食べ過ぎても(笑)．

■ 昼　（14:07:59）

ディーバーズでスパイシー目玉焼き丼（タイ風）．タイ流に砂糖と唐辛子をかけて食べてみた．おぉ，意外にもうまい．なるほどなるほど．

■ 夜，スモークサーモンのサラダ

自分にとっては大きな仕事が実質終了。自分に御褒美。スモークサーモンのカルパッチョみたいなものを作ってみた。まんなかの野菜は、白髪ネギとマスタードスプラウトを醤油、ヒマワリ油、玄米酢、ケッパーの漬け汁で和えたもの。

■ 71.8kg　朝　（15:48:17）

抜き．

■ 昼　（15:48:52）

近くの若森にて天ざる．そばはやわらかめの食感．個人的にはもう少し歯ごたえがほしいところ．天ぷらはうまい．そして，自由に飲めたタマネギ茶というのがヒット．本当にタマネギの香りがする．オニオンスープが好きなので，結構はまりそう．

■ 夜

最近金曜の夕方から夜にかけて，大学院生と学部生，同僚と一緒に『希望格差社会』を読んでいる．それが終わった後，有志で東湖園へ．ここのレバニラがとてもうまい．それも含め，数品頼んで夕食．さらにビールを2杯．うまかった．

■ 71.4kg　朝　（15:56:45）

抜き．

■ 昼　（15:58:32）

ジョイフル本田のフードコート，吉野家の豚丼．みそ汁とポテトサラダをつけて．意外に重い．胸焼け．うぅ．

■ 夜，スズキの香草焼き　（21:02:18）

スズキの香草焼きというのがスーパーにあった．スパイスと粉で下処理ができてて，焼くだけのもの．安くなってたので買った．野菜コーナーを見たら，パセリも安くなってた．買った．パセリをたっぷり使ってみようと思った．

とりあえずスズキはそのまま焼く．焼いた後のフライパンにパセリのみじん切り，ケッパーの漬け汁，塩，水を入れてカシャカシャ．タレにしてみる．スズキを盛りつけて，タレをかけておしまい．ケッパーの酸味とパセリの香りが結構いいな．付け合わせはキャベツとジャガイモの焼いたの．

■ ミミガー　（21:07:13）

ミミガーも安かったので買った．適当に切って，白髪ネギをのせて，ネギの中心のみじん切り，醤油，玄米酢，豆板醤のタレをかけておしまい．

■ カテゴリ新設　（21:55:59）

「料理」カテゴリを新設．

■ 71.8kg　朝

抜き．

■ 昼

ヤング幕の内みたいな感じの弁当．

■ 夜　（21:13:19）

昨日のスズキの香草焼きをもう一度．今日はレモンを買ってきて，レモン汁を入れた．それとクミンを入れて，微妙にインド風ってことで．それとミミガー，ポテトサラダ（これは総菜を買ってきた）．

■ 　71.2kg　朝

抜き．

■ 　昼

昨日の仕事（オープンキャンパス）で疲れたので寝ていようかと思ったが，顧問をしているサークルが河原で鍋をやるというので行ってみる．すると，使用予定のガソリンストーブの調子が悪く，急遽炭を買いにいったところだという．火がつかなくて困っている様は，微妙に難民キャンプ風^-^;．結局火起こしをやるはめに^-^;．

それでできあがったのがキムチ鍋．ぐつぐつと煮立たせることはできなかったが，逆にそれが功を奏して，野菜のしゃきしゃき感がうれしい，あっさり味に仕上がった．ウマし．

その後はご飯と卵を入れておじやに．これまたウマし．

最後に記念写真など（画像にマウスを合わせると例によって説明がでるよ）．

■ 夜　（20:28:49）

天一チャーシュー．

■ 72.4kg　朝　（11:52:21）

抜き．きちまったー．

■ 昼　（12:26:08）

学食で天そば．えらくまずい．食べたくなくて麺半分残し．なんてこったー．

■ 夜、レッドカレー

moriyuhさんからいただいたカレーペーストを使ってレッドカレー。材料は鶏挽肉(普通はモモとか)、竹の子、れんこん、ニンジン、なす、ピーマン、ココナッツミルク、ナンプラー、チリ。

ペーストを炒めて、そいつに挽肉投入。軽く炒めてココナッツミルク投入。後は野菜をバラバラっと投入。ピーマンは最後に軽く煮るだけで。

■ 貧血

自分が貧血になったわけではなくて。今日、自分が関係する学生が立て続けに2人貧血で倒れた。一人は研究室で、一人は講義中に。

いやー、自分がなんか変な毒ガスとか出してるんじゃないかと心配になった(ひえー(>_<))。

ともあれ、両名とも元気になったのがうれしい限り。

■ 71.8kg　朝　（14:12:09）

なぜかコンビニの冷やしそば（ゴボウのかき揚げ入り）．

■ 昼　（14:12:55）

弥奈喜多で冷やしそば定食，ご飯少なめ．でもおおいや．

■ 夜

昨日のカレーを使って，カレーおじや．

■ 71.4kg　朝　（12:47:11）

おじやの残りをふたくち．

■ 昼　（12:47:36）

近くの飛山にてチキンショウガ焼き定食．

■ 夜

ベルモールの風神社中でラーメン．ネギとキクラゲをつけて．うまい！・・・となるはずだったのだが，どうもうまくない．なんでだろう．舌がおかしくなったのかな．おぼろ昆布の吸い物を作って味が分かるか確かめてみよう・・・．

■ 70.8kg　（09:13:30）

抜き．

■ 昼　（14:18:31）

購買でフィッシュサンドと春雨ヌードルと野菜ジュース．

■ 夜，ラトリシエール

近くのラトリシエールにて．料理を何品か頼んでゆったりとワインを．ホタルイカのピンチョス，ラムのロースト，特製トマトソースパスタ．ピンチョスってのは，つまみを串に刺したもののことのようだ．

だんだんと混んできて，陽気な感じに．やっぱりいいぞ，このお店．

■ 70.8kg　（10:45:46）

抜き．

■ 昼　（10:45:46）

自宅近くの喫茶店でカツカレー定食．

■ 夜，サーモンサラダと大豆ハンバーグ

自宅でサーモンサラダ，大豆ハンバーグ．

サーモンサラダはベビーリーフを皿にしきつめて，その上にレッドキャベツとアスパラの手抜きサラダを盛って，そんでもってスモークサーモンを乗せて，ディルとケッパーを散らした．

大豆ハンバーグは出来合のものなので，加熱しておしまい．付け合わせに長芋とジャガイモを焼いたのと，ヒラタケをかりかりに焼いたの．

うめ．

■ 71.8kg　朝　（10:44:31）

なすのみそ汁と刺身，とろろ．

■ 昼　（19:47:59）

みんみんで焼水ライス（焼き餃子，水餃子，ライス）．

■ 夜　（19:48:44）

レッドキャベツの手抜きサラダ，オクラの長芋とろろ和え，鶏の唐揚げ（3ヶ），鮎の塩焼き（2尾）．唐揚げは，いつもいくスーパーに併設された唐揚げ専門店のもの．鮎の塩焼きは以前も買ったもの．産直のお店の前で焼いている．

■ 71.0kg　朝　（12:17:02）

抜き．

■ 昼

もちもちの木というところでつけ麺．

■ 夜，トマトとベーコンと卵の炒め物

トマトとベーコンと卵の炒め物．切って炒めただけだす．材料はベーコン，トマト，ピーマン，ネギ，コショウ，オイスターソース，卵．

ベーコンを切って炒め，そこにピーマンを入れて炒める．その後ネギをざく切りにしたのを入れて炒めて，コショウとオイスターソースを適当に．

あらかた炒まったら，卵を溶き入れてカシャカシャ．以上．

皿にレタスをしいて，盛りつけておしまい．トマトうめー．

■ テレビタックル　（21:56:00）

月曜夜にいつもやっているわけだが．ぎりぎりの討議をネタにしてしまうという点で，かなり悪質だと思う．出てくる政治屋の多くも，そして司会者も．本気はないがしろにしてもいいものだというメッセージが伝わってくる．

これを見てると，ビートたけしが本質のところで弱虫だというのがよく分かる．ギャグに逃げないとその場にいられないんだろう．本人は「ギャグで軽やかにいくことこそ強さだ」と主張するのだと思うし，心底そう思っているとは思うが．

■ 71.6kg　朝

抜き．

■ 昼

玄米パンのサンドイッチと野菜ジュース．

■ 夜　（22:11:11）

自家製こってりつけめん．

■ 71.6kg　朝　（08:33:11）

夕べの残りのつけ麺．

■ 昼　（14:23:19）

勤務先近くのフィールドというレストランで，スズキの焦がしバター焼き．

■ さがしもの　（17:21:21）

うなぎの子どもが旅をする絵本を探している．

子どもの頃，学級文庫に置いてあった記憶があって．小さなうなぎの子が，井戸から真っ暗な地下水脈をたどって海に出て行って，サルガッソーまで行くみたいなそんな冒険ものっぽい絵本．井戸から川（海？）までの道のりが，黒く塗られたページの中に白いラインで描かれていてその中をうなぎの子が進んでいくさま，そんな絵があったような．

突然読みたくなって探したのだが，ちょっと分からない．『ウナギのひみつ』というのがあったのでもしやと思い買ってみたのだが，やっぱり違うようだ．

ご存じのかたいらっしゃいませんか？

■ 夜，納涼会

野外で開催。

■ 71.2kg　朝　（11:27:20）

ドトールでスパイシーチキンとコーヒー．

■ 昼

抜き．というか食えず．

■ 夜　（22:22:37）

卒業生とすし吟で寿司．

■ 71.2kg　朝

抜き．

■ 昼　（14:05:10）

またディーバーズへ．マグロの尾の身ステーキというのがランチだった．うまかった．930円也．これはお値打ちだな．

■ 夜

わけあって宇都宮駅で駅そば。冷やしたぬきにかきあげと山菜をつけて。

■ 71.8kg　朝

抜き．

■ 岩手県立大学

所用で。

■ 72.2kg　朝　（19:18:12）

抜き．

■ 昼　（20:10:53）

中華粥．

■ 夜　（20:11:17）

野菜炒め，鰹の刺身，ポテトサラダ．

■ 72.2kg　朝

抜き．